2024年12月05日
菜種の国内自給率は、戦前までは100%近くを誇っていましたが、近年では安価な外国産に押され、わずか0.04%程度だと言われています。
菜種油は古くから一般家庭で広く流通し、様々な料理に使われてきましたが、現在では国産品は高価で希少なものになってしまいました。
もてぎの菜種は、農薬を一切使用せず育て、収穫後はじっくりと時間を込めて天日乾燥をし、熱を加えない“低温圧搾”で搾油し自分たちの手で一つ一つ瓶詰めしています。
もちろん、無添加!合成着色料・合成保存料は一切使用しておりません。
栄養や風味をそのまま味わうことができるプレミアムななたね油です。
【スーパーSALEで使える!最大2000円OFFクーポン配布中!】米澤製油 国産100%なたね油 600g × 3本